【商品内容】
【2025年1月下旬発送】（常温発送）
低温糖化で甘みを引き出す「越冬じゃがいも」
越冬男爵イモ：2kg
越冬きたかむい：2kg
令和6年産「白米」ななつぼし：5kg
※天候状況等により謝礼品内容・発送時期に変更が加わる場合がございますので、予めご了承くださいませ。
※重量は前後する場合もございます。予めご了承ください。

【発送】
ご入金確認後、2025年1月下旬ごろ発送予定です。
※天候や収穫状況により変更される場合がございますので、予めご了承ください。
※配送日の指定には対応いたしかねます。
※旬の野菜をお届けするため、オフライン決済（郵便振替、銀行振込）をご希望の方は、お早めにご入金手続きをお願いいたします。

【お問い合わせ先】
お礼の品・配送に関するお問い合わせは、東川町ふるさと納税サポート室（TEL：050-5527-2031）までお願いいたします。
【謝礼品説明】
季節の東川町産農産物をお届けします！

甘みが違う！雪氷を利用した冷蔵により低温糖化させた逸品

低温保存することによってじゃがいものでんぷん価は糖に変化していきます。
「越冬じゃがいも」は、氷雪冷房(氷雪を利用した冷房)によって低温保存することにより、じっくりと糖化させています。冬の長い北海道の自然の力を借りてゆっくりと寝かせた逸品と東川米のセットを是非ご堪能ください。

＜ご注意＞
・暖かいところで保存すると糖度が失われてしまいます。
・糖度が上がることにより、調理によっては焦げ付きが発生しやすくなります。


【事業者】
JAひがしかわ/丸巳